Kategori: Gastronomi

Ordet kofta kommer från persiska och betyder jord. Detta namn hänvisar till flera typiska rätter av arabiskt och orientaliskt ursprung som är formade som köttbullar eller hamburgare. Andra ord som används är köfte, kefta eller kufteh. I den här artikeln förklarar vi hur du förbereder den typiska egyptiska kofta och berättar om andra utarbetanden från […]

Tacos är en populär mat ursprungligen från Mexiko som består av en majs tortilla eller vete mjöl fyllda med olika ingredienser. Dess historia går tillbaka till pre-columbianska tider, när de var beredda på heta stenar med hund- eller kalkon kött, även känd som Kalkon. I den här artikeln förklarar vi hur man förbereder de ursprungliga […]

Egypten köket präglas av den långa historien i dess kultur och påverkan från andra människor. Bland de olika traditionella rätter med egyptisk mat hittar vi fatta, tillverkade med några typiska produkter i området. I den här artikeln berättar vi vad som är fatta Och vi förklarar hur man gör denna läckra maträtt. Nedan har du […]

Den traditionella engelska frukosten eller engelsk frukost Det är fortfarande favoritmat för många briter, även om receptet har århundraden av historia. I den här artikeln ger vi dig information om hur denna maträtt tillagas. Dessutom berättar vi vad dess ursprung är och vi visar dig några bilder. Nedan har du ett index med alla punkter […]

Den tyska gastronomin bildas av olika rätter där köttet vanligtvis överflödar. I den här artikeln pratar vi om de typiska rätterna från det nuvarande tyska köket, liksom recept som gjorts av ättlingarna till Volga-tyskarna i Amerika. Nedan har du ett index med alla punkter som vi kommer att ta itu med i den här artikeln. […]

Franska köket är en av de mest värderade i världen. En av hans stjärnrätter är den berömda crepe (skriven på franska crepe), en lätt tillverkad produkt som kan göras på olika sätt. I den här artikeln förklarar vi hur man förbereder franska crepes och ger dig nyfikna fakta om dem. Nedan har du ett index […]

Lassi är en naturlig drink som är typisk för hinduisk kultur. Detta har viktiga hälsofördelar och är också ganska uppfriskande, så det har blivit en populär dryck i olika delar av världen. I den här artikeln förklarar vi hur du förbereder den och berättar om dess egenskaper. Nedan har du ett index med alla punkter […]

Fisk är basen för gastronomi i Alaska. En av de mest framstående är laxen, även om olika arter är kokta, liksom flera typer av kött. I den här artikeln pratar vi om de typiska rätter i detta område i USA. Nedan har du ett index med alla punkter som vi kommer att ta itu med […]

Det rostade marsvinet är en mat tallrik som kan vara konstig i andra kulturer som europeiska. Det är en traditionell och populär utarbetande i vissa länder i Sydamerika som Ecuador. I den här artikeln berättar vi om dess historia och förklarar hur du utarbetar den. Nedan har du ett index med alla punkter som vi […]

I Lima, huvudstaden i Peru, hittar vi ett varierat kök bestående av välsmakande rätter och skiljer sig från de i andra områden. Därför i denna stad hittar vi flera institut och akademier för gastronomi. I den här artikeln pratar vi om de mest representativa rätter från köket i Lima. Nedan har du ett index med […]